饼怎样煎脆脆的

酥脆煎饼

食材：面粉、食盐、食用油

做法：

1、面粉中加水、盐，和成面团，将面团揉捏均匀、光滑；

2、将面团擀成薄皮；

3、打开薄饼铛，放上擀好的面皮；

4、在面皮上刷上油，煎片刻；

5、翻过面皮，再刷上油，煎片刻；

6、至煎香脆即可。