饮字有几个多音字组词

两个。“饮”可以读作yǐn（喝）和yìn（遮蔽），因此可以组成以下两个词：

1. 饮水思源（yǐn shuǐ sī yuán）：喝水时想起水源，比喻要常怀感恩之心。

2. 饮恨而死（yìn hèn ér sǐ）：因愤怒、怨恨而死去。