问:别有一番风味是什么意思

风味用食品风味化学的概念来解释 的话就应该是：多种感受器在大脑中产生的一种综合响应，包括味觉、嗅觉和三叉神经感（辣味属于三叉神经感，是一种痛感）。但是在这里这个风味的意思应该就是美味或者某一地特有的口味的意思。