氮负平衡是什么意思翱

氮平衡指每天摄入的蛋白质和排出的蛋白质为正比，如成年人。正氮平衡指每天摄入的蛋白质大于排出的蛋白质，如成长中儿童、孕妇、疾病恢复期。

负氮平衡指每的对蛋白质的摄入量小于每天排出的量，如老年人.胃肠疾病患者.炀伤病人等。