请问西安的陕西新纪元烹饪学校怎么样

不怎么样，西安市比较著名的烹饪学校是新东方烹饪学校和桃李春烹饪学校。

新东方以教授川粤湘菜为主，桃李春以传授鲁菜、陕菜出名，这两个学校成才率较高。