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春小麦与冬小麦的不同

其一、播种的时间不同:

冬小麦是前一年的秋天播种,要经过整个冬天,来年5月份收割。这也是"冬小麦"名字的来历。

春小麦春天播种,当年6、7月份收割。

其二、麦穗形状不同:

冬小麦麦穗无锋芒,春小麦有锋芒。

其三、播种和收获的时间不同: (前以介绍)。

其四、麦制品的口感不同:

用冬小麦做成的食品,麦香味比较足。春小麦做成的食品,麦香味差得多。