麻叶菜怎么做好吃

1、洗好麻叶菜，沥干水。

2、锅里放油，爆香蒜后，加入菜，翻一下面倒入豆酱，再翻一下，延着锅边加一点点水，盖上盖子。

3、大火煮一分钟加入适量盐，味精，炒匀出锅配饭。