如何抄蛋好吃

主料：鸡蛋、小葱、红椒；

辅料：盐、油；

做法：

1、小葱、红椒切碎、鸡蛋洗净备用；

2、鸡蛋打入碗中；

3、一起搅拌匀，加盐适量；

4、油热七成倒蛋液炒制；

5、炒好关火，用炒勺弄成小块；

6、装盘即可。