粽子要蒸多久

视情况而定。若是生粽子需蒸2个小时，若是超市买的速冻粽子，蒸10-15分钟即可。注意若是超市买的速冻粽子，加热时应拆去外包装袋，连同箬叶一起蒸煮，取出时需注意水蒸气，防止蒸汽烫伤。