黑醋栗（关于黑醋栗的介绍）

1、黑醋栗又名黑加仑，黑豆果，学名黑穗醋栗（Ribes nigrum L.）为虎耳草目，茶藨子科小型灌木，其成熟果实为黑色小浆果，内富含维生素C、花青素，可以食用。

2、也可以加工成果汁，果酱等食品。