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如何煮元宵窍门(怎么煮元宵)

1、坐在火上,倒几滴油,加两克盐,把水烧开。

2、水烧开后,将元宵倒入锅中。倒完后用勺子轻轻推一下,确定锅底没有粘东西,然后盖上锅盖煮开。

3、倒入一勺冷水,盖上盖子,煮沸。

4、水烧开三次,倒入冷水三次。直到所有的元宵都浮起来。

5、拿起一盆凉水,把煮好的元宵放在凉水里,然后放在盘子里。