用电饭锅鸡的做法大全窍门（电饭锅鸡的做法）

1、准备一只三黄鸡，不要太大，刚好够电饭锅用，剪去屁股钉，均匀撒上盐一会儿。

2、混合，生抽，蚝油，(可以加一两冰糖)，料酒一起。

3、舀两勺酱到鸡肚子里，剩下的倒在上面腌制。腌制时间一定要够，最好2小时以上，放冰箱一夜更好。为了入味，可以用牙签在鸡肉上扎小洞。

4、电饭锅上覆盖着厚厚的一层葱和姜。

5、用葱和姜填满鸡的胃。

6、将腌制好的鸡肉放入电饭锅，将剩下的酱料倒在上面。

7、按下开始烹饪，烹饪后保持温度10分钟，然后打开盖子。

8、到时候酱香浓郁的电饭鸡就可以煮了！