牛角包(关于牛角包简述)

1、牛角包顾名思义就是外形酷似牛角的面包，牛角包需要用料面粉：300G，酵母：6G。

2、糖：15G，盐：6G，牛奶：180ML。

3、黄油：15G（和面用），黄油：150G（包时用）。