清炒洋葱怎么做好吃

炒洋葱要做好吃，就是不要放太多种调料，原味好吃，但是还是有一些小技巧的。下面介绍一下炒洋葱怎么做好吃。

1、去掉洋葱皮，切掉头尾，用清水冲洗，然后切成小块。

2、葱切，姜切，蒜切。

3、炒锅里放花生油，等油50%热的时候，把葱、姜、蒜放进锅里爆香。

4、加入1勺盐，1勺蚝油调味。

5、然后将切好的洋葱块放入锅中，快速翻炒至变软。这里不要炒太久，否则不脆不好吃。

6、加入1小勺味精，1小勺香油提味。

7、然后从锅里出来，放进盘子里，这样咸咸的炒洋葱就准备好了。